Le migliori pentole da campeggio per fuochi aperti nel 2023

Griglia, cuoci al forno, fai bollire, cuoci a vapore e filtra con questi accessori da campeggio pronti alla fiamma

Prepara un ottimo caffè da campeggio sul fuoco.

Fornisce un migliore accesso al calore del fuoco e si ripiega alla grande.

Economico e versatile.

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Nessun lavoro del campo è più soddisfacente che cucinare sul fuoco all'aperto: una pentola di zuppa che bolle, i cani che si rosolano, le bucce delle pannocchie di mais che si anneriscono proprio sulle punte. Dato abbastanza tempo e fornitura di legna secca, puoi cucinare su un fuoco aperto praticamente qualsiasi cosa che cucineresti sul fornello da campo. Per iniziare, abbiamo ristretto il campo di pentole, bollitori, caffettiere, forni olandesi e padelle in ghisa che sono le migliori pentole da campeggio per cucinare sul fuoco all'aperto:

Materiali

Molti campeggiatori probabilmente possiedono già pentole da utilizzare sul fuoco, sia come parte dell'allestimento della cucina da campo, sia nell'arsenale della cucina di casa. Questo perché anche se a volte ci sono differenze di design tra le migliori pentole da campeggio e le migliori pentole da campeggio per un fuoco aperto, spesso è possibile acquistare un set per entrambe le funzioni. Il trucco è cercare materiali durevoli e ignifughi (acciaio inossidabile, alluminio, ghisa) e verificare che sulle pentole non siano presenti pezzi di gomma, silicone o plastica che potrebbero sciogliersi se esposti al calore estremo. di un falò.

Pianificazione del menu

Ci sono alcuni piatti - pannocchie di mais arrostite, hot dog, shish kebab - che si prestano più di altri alla cottura sul fuoco all'aperto. Ma ce ne sono altri che non ti consiglierei di provare: un risotto, ad esempio, causerà più problemi che valore (anche se sono sicuro che potrebbe essere fatto da qualcuno sufficientemente motivato).

Esperienza

Se è la prima volta che cucini sul fuoco, probabilmente è meglio iniziare con qualcosa di più semplice di una caffettiera o di un forno olandese. Esistono centinaia di ricette che puoi realizzare con niente di più complicato di una semplice griglia pieghevole e un foglio di alluminio. Una volta che sarai sicuro delle tue capacità di accendere il fuoco, potrai salire di livello fino a raggiungere tecniche più avanzate.

GSI all'aperto

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Caratteristiche principali

Perché è stato tagliato

Una volta stagionato, il GSI Guidecast presentava una finitura superiore rispetto agli altri presenti nei migliori forni olandesi per test di campeggio. Inoltre pesa il 30% in meno rispetto ai forni in ghisa di capacità comparabile e la sua versatilità non ha eguali.

Professionisti

Contro

Descrizione del prodotto

Il forno olandese in ghisa leggero Guidecast è di gran lunga il miglior forno olandese in ghisa per il campeggio. Dopo che il nostro tester per forno olandese lo ha condito, il trattamento superficiale nitrurato e la finitura lucida hanno creato una superficie di cottura estremamente liscia e antiaderente che ha reso un piacere rosolare la carne e rosolare le verdure. Ciò ha anche reso semplice la pulizia dopo la cottura. Un altro fattore che distingueva il GSI Guidecast dagli altri era il suo peso relativamente basso. Con un peso di poco meno di dieci libbre (qualche chilo in meno rispetto ad altri forni olandesi di capacità inferiore) è anche un'ottima opzione per il tipo di viaggi in campeggio che richiedono di galleggiare o riempire il campo base.

Tutti i forni olandesi possiedono una certa gamma di versatilità, ma il GSI Guidecast eccelleva sopra gli altri anche in questa categoria. La stessa finitura di qualità che rende così piacevole cucinare sulla superficie di cottura primaria si trova anche sul lato inferiore del coperchio, che funge anche da eccellente padella o piastra. Ad aumentare ulteriormente la sua versatilità c'è la superficie lucida sul fondo della pentola che consente di utilizzare il forno olandese in ghisa leggero GSI Guidecast anche sui fornelli.

Se ti stai chiedendo come funziona questo forno olandese a fondo piatto sulla brace, non preoccuparti, GSI include un sottopentola con questo pacchetto. Un'altra caratteristica che risalta è la tacca sul manico della pentola che la rende incredibilmente stabile e sicura quando è necessario appenderla a un treppiede.